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2012武夷山天心岩茶村民间斗茶赛开赛

时间:2019-06-23 13:56 来源:未知 作者:admin

  武夷山天心岩茶村民间斗茶赛茶艺表演

  武夷山天心岩茶村民间斗茶赛揭幕式

  中国经济网福州8月20日讯 (记者石伟、练习生阮李理) 为期四天的武夷山天心岩茶村民间斗茶赛日前在武夷山开赛,由天心岩茶村斗茶赛组委会主办、武夷山超越茶业无限公司资助的赛事吸引了本地228户茶农加入,茶农共选送了493个水仙、肉桂、大红袍等茶样参赛,通过角逐,彼此切磋、交换茶叶制造身手,提高茶叶制造程度。

  本届斗茶赛,以评选水仙、肉桂、大红袍、品种四大系列为主,将通过三级赛制分四天进行,前两天为茶叶初赛,第三天复赛,第四天进行决赛及颁奖仪式。评委由特邀茶叶专家评审、送样者和市外茶人茶商等公共评审构成。每个茶样按尺度对其外形、汤色、味道、香气等别离进行评分。此中,专家评审占总分70%,公共评审占30%,最初评选出状元、金奖、银奖、优良奖等四项奖项。

  武夷山超越茶业无限公司总司理刘筠告诉记者,近年来,天心村依托科技兴茶,鼎力成长无机茶园,并按保守习俗每年举办一次斗茶赛,本年的斗茶赛吸引了全国各地2000多名茶人加入,除了能现场抚玩斗茶过程外,还能赏识到茶艺表演及古乐器合奏等。

  目前,武夷山市天心村具有茶山4万多亩,正岩茶园1万多亩,年产茶400多万斤,全村500多户人家中有400多户运营茶财产。

  (义务编纂:耿敏)

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